หน้าเว็บ

วันศุกร์ที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2556

การเดินทางของผักบุ้ง

การเดินทางของผักบุ้ง เริ่มจากเอาเมล็ดผักบุ้งแช่น้ำ 1 คืน จากนั้นคุณยายก็เอาไปว่านลงในกระบะโฟมที่ข้างบ้านให้มา ผ่านไป 1 อาทิตย์ผักบุ้งงอกงามขึ้นมาให้ชื่นใจแต่ยังไงก็ยังไม่งามเท่าที่ตลาดที่เค้าใส่ปุ๋ยเคมี ของเราแค่ใส่ปุ๋ยคอกเท่านั้นรดน้ำด้วยชีวภาพบางครั้ง ไม่สม่ำเสมอผ่านไป 3 อาทิตย์กว่าๆๆได้เวลาถอนแล้วท่านทั้งหลาย ทำไมมันแคระไม่ยาวอวบเหมือนของตลาดเลย แต่ก็โอเคน่าอย่างน้อยถ้าผัดไฟแดงก็ประหยัดได้ 50 -70 บาทอะ แต่ว่าก็ว่าเหอะ คืนนี้ผักบุ้งไฟแดงสักจาน

ไผ่พันธ์ไหนออกหน่อออกได้ออกดี

เห็นหน่อไม้ออกหน่อดีๆๆเลยลองตักกิ่งมาเสียบดู ทีนี้ก็รอลุ้นว่าจะออกรากไหมครับพี่น้อง ชะอมก็งามช่วงนี้ตัดแล้วแกง ไปแจกชาวบ้านเค้าช่วยกิน ประหยัดไปได้หลายตังค์นะนี่ แค่ 3-4 กอ ปลูกยังไม่ปีคุ้ม

วันจันทร์ที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2556

อยากปลูกอินทผลัม

ทดลองเพาะอินทผลัมมาหลายวิธี ยังไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร แต่ชอบกินซื้อมากินไครทิ้งเมล็ดมีเคือง ยายถามจะเอาไปลูกตรงไหนลูก บ้าน 81 ตรว.แทบจะไม่มีที่ลงแล้วนะ จะเอาไปปลูกอิสานไครจะดูแล ให้อินทผลัมดูแลตัวเองเพราะทนแล้งได้ดีมาก ใจก็นึกถึงตอนออกลูก 555 ยังไม่ทันเอาลงดินเลยนะกล้าต้นแรกแค่คืบเดียว ฝันหวานซะแล้วเรา

ทดลองชำไผ่

หลังจากเก็บกินก็มีไอเดียเอ๊ะเราจะลองชำไผ่มันจะติดไหมนะ นึกได้ลองเลยหละกัน ตัดขวดน้ำเสร็จตักดินใส่ เอากิ่งไผ่เสียบไว้ ทีนนี้ก็รอลุ้นว่าจะออกรากไหม คอยดูตอนต่อไป

ผักจากรอบบ้าน

เมื่อเช้าสำรวจรอบๆๆบ้าน เห็นหน่อไม้กำลังแทงหน่อเยอะเลย งั้นแกงสักถ้วยดีกว่า เลยเก็บมาสองหน่อ พร้อมตะไคร้ พริก ผักปลัง ชะอมก็กำลังงาม ใบหญ้านางบนต้นแต้วหน้าบ้าน หน่อไม้เป็นไผ่เป๊าะหรือช่อแฮของแพร่ สั่งมาจากเวปเกษตรพอเพียงหน่อออกดั่งใจสั่งไม่ขม

วันจันทร์ที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2556

ความคืบหน้าของผักบุ้งในกล่องโฟม

สัปดาห์ที่สองของการปลูกผักบุงในโฟมของคุณยายกำลังงามน่าเก็บ
ส่วนอีก 2 กล่องเป็นต้นหอมกำลังงามน่ากินเลย

วันอังคารที่ 5 มีนาคม พ.ศ. 2556

ผักพื้นบ้าน ปลูกง่ายๆๆไม่ต้องใช้สารเคมี

พริกกะเหรี่ยง ปลูกไว้ที่บ้านอายุก็เกือบ 3 ขวบยายเก็บขายได้หลายตังค์ลูกดกมาก ไม่ต้องฉีดยา ใส่ปุ๋ยคอก ชีวภาพบ้างตามโอกาสอร่อยผักปรังผักพื้นบ้านไม่รู้ภาษากลางเรียกว่าอะไร ใส่แกงเปรอะ ทำแกงส้มก็อร่อยจ้ามะเขือเขียวลายเปราะกรอบทานกับน้ำพริกแซบหลาย ส้มตำก็ตะไคร้กอเล็กประโยชน์มหาศาลเม็ดผักปลังเมล็ดผักปรังดำๆๆ ข้างในสีแดงน่าดู

วันจันทร์ที่ 4 มีนาคม พ.ศ. 2556

เปลี่ยนกระถางกล้วยไม้ กิจกรรมวันหยุด

กล้วยไม้เก่ารื้อจากกระถางมาหลายวันแล้ววันนี้โอกาสดีที่จะเอาลงกระถาง เอาออกมาตัดรากที่แห้งเก่าทิ้ง ตัดกิ่งแก่ๆๆอกไป แยกเหง้าออกมาให้เหลือตอที่กำลังมียอดเล็กๆๆไว้ ซื้อถ่านมา 1 ถุง 15 บาทเพราะคนขายกล้วยไม้แนะนำมาว่าเวลาเปลี่ยนกระถางควรจะรองด้วยถ่าน บางพันธ์ให้โดนแดดครึ่งวันสำเร็จแล้วเหลือหาที่วาง รอติดตามผลงานกันนะคะ ทำเสร็จชักหิวขอกินแบบบ้านๆๆ แกงเปรอะจากกอหน้าบ้าน ส้มตำจากต้นข้างบ้าน อร่อยด้วยกันไหมค่ะ

วันเสาร์ที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2556

สมาชิกใหม่ในบ้านเล็ก ตระกูลกล้วยไม้

เมื่อสวนหน้าบ้านแคบลง เราก็ต้องขยายสวนแขวนอากาศ ก็เลยได้กล้วยไม้มาหลายพันธ์หวังว่ามันจะให้ดอกที่สวยงามในอนาคต
เอาใสตอไม้บ้าง
ใส่กระถางบ้างตามความเหมาะสม








ช้างกระเพาะเนื้อเยื่อโล๓อยากได้เยอะๆๆเลยซื้อเปนขวดมา